メロンパン

ひとつが500kcal弱あると知って以来、食べなくなってしまったメロンパン。このレモン色は、バターと卵とお砂糖でできてるんですものね。

でも、作り方には興味津々。そして作り方を知ってしまった今、作ることが楽しくて何個も作ってしまいそう。頭や手足をつけて、「カメロン」をつくるのは必至でございましょう。

この亀の甲羅といいますか、メロン模様にすべく、パン生地一次発酵後にクッキー生地をかぶせて切り込みをいれる作業が楽しい♪ その時点では、まだ小ぶりなのに、焼き始めた途端、どんどん大きく育ってしまう。

大きさは小ぶりなままで、中にカスタードをいれたメロンパンをつくってみたい。カロリーは、ますますupしてしまうけど...：o>

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